Adler Mühle Bahlingen - http://www.adler-muehle.de/
Auskünfte zu Mehl, Mühle und Getreide. Hintergrundinformationen, Grund- und Spezialitätenrezepte sowie Fotos der Mühle. |
Alles Nudel - http://www.nudellexikon.de
Nudellexikon von A-Z, dazu einige Nudelgerichte und der Ursprung der Pasta. |
Birkel Teigwaren GmbH - http://www.birkel.de
Das Teigwarenwerk stellt sich und seine Produkte vor und bietet eine umfangreiche Rezeptesammlung zum Thema Nudeln und Teigwaren. |
Diamantmehl - http://www.diamant-mehl.de/
Die Plange KG erläutert den Produktionsablauf zur Herstellung seines Mehls, führt einige Backrezepte auf und stellt weitere Produkte vor. |
Getreide Gutscher - http://www.gutscher.at/
Das Unternehmen stellt sich vor und erklärt anhand eines kleinen Getreidelexikons die verschiedenen Hauptgetreidesorten. |
Grünkern.de - http://www.gruenkern.de/
Ausführliche Erläuterungen zum Thema Grünkernanbau, -herstellung und -verarbeitung nebst vielen Rezepten. |
http://www.cofalec.com/ - http://www.cofalec.com/
Die Vereinigung europäischer Hefehersteller informiert über die Verwendung, Herstellung, Biologie und Geschichte der Backhefe. |
http://www.kuechle.de/ - http://www.kuechle.de/
Der Produzent von Backoblaten bietet Alternativen für leichteres Backen. Tipps und Tricks, Produktpalette. |
Nudel.at - http://www.nudel.at/
Vom Korn über verschiedene Nudelsorten bis zu Herstellern und Rezepten finden sich hier Informationen über Nudeln. |
Sonam's Tsampa - http://www.tsampa.ch
Das tibetische Grundnahrungsmittel aus biologisch-dynamischem Anbau. |