Ratgeber Fleisch - Links und Informationen rund um Fleisch - http://www.ratgeber-fleisch.de
Ausgesuchte Informationsangebote thematisch geordnet. |
Rindfleischsortierung - http://www.familie-fleschhut.de/vorlagen/fl_lernfeld_06/6_3/rind_sortierung_01.htm
Erklärung der Abkürzungen RI, RIV, S I usw. Dabei handelt es sich um die Einteilung der Rindfleisch- bzw. Schweinefleischsortierung je nach Fettanteil. |
Wild-Rezepte - http://forst-hamburg.de/wild-rezepte.htm
Drei Wildrezepte und Tipps für die Behandlung von Wildfleisch. |